Beerenstarke Waldbeertorte – Happy Birthday Mama & Papa

Ich bin eigentlich keine große Tortenbäckerin aber für den Geburtstag meiner Eltern habe ich mein Glück mal wieder versucht. Das Ergebnis sah überraschend schick aus: eine vegane Beerentorte. Zutaten Tortenboden 175g Zucker 225g Mehl 2 EL Süßlupinenmehl (optional für die gelbliche Farbe) 250ml Wasser 6 EL neutrales Öl 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 1 TL [...]