Die perfekten Chia-Bohnen-Laibchen

Zum Geburtstag meines Mannes im Sommer servierte ich der Männermeute selbst gemachte Burger im "Build your Burger" Style. Wagemutig erlaubte ich mir jedoch, den überzeugten Fleischessern  zusätzlich zu ihren offensichtlich unverzichtbaren Fleischpatties eine leckere vegane Alternative zu bieten. Das größte Kompliment für diese Laibchen bekam ich genau von diesen Fleischtigern. Denn trotzdem sich die Burschen gegenseitig [...]

Cashew-Sourcream-Dip

Diesen tollen Dip finde ich perfekt für alles, was in meiner Küche früher mit Rahm verfeinert wurde. Angefangen vom Cremespinat, über Burgersaucen bis hin zum Dip für verschiedenste Laibchen. Er ist gesund, lecker und wirklich einfach zu machen. Alles was ihr dafür braucht ist ein guter Mixer und vielleicht einen Partner der ebenfalls Knoblauch liebt, denn [...]