Letscho Reispfanne á la Mama

Meine Mama hat dieses Gericht früher oft für uns gekocht. Ein Klassiker den unsere ganze Familie immer mit Begeisterung gegessen hat. Da blieb kaum mal etwas übrig. Ich weiß, der Name ist etwas irreführend, da mit Letscho eine Paprika-Tomatenpampe verbunden wird (die ich persönlich nicht im geringsten leiden kann) aber bei uns zuhause verstanden wir [...]